Published 2 years ago on June 22, 2020 Vegetarianism: Tapping Into the Meatless Revolution 채식주의:무육 혁명 두드리기 사람들이 음식을 선택하고 소비하는 방식이 변하고 있고, 이것은 동물성 식품에서 식물성 식품으로 전면적인 전환을 부추기고 있다. 그것이 환경에 미치는 영향, 동물에 대한 잔인함, 혹은 건강상의 이점 등 어느 관점에서 보든, 고기 없는 식단은 빠르게 전 세계 사람들에게 새로운 정상으로 자리 잡아가고 있다. 하지만, 이 모든 것이 어디서 시작되었을까? 오늘날 인포그래픽은 채식주의의 기원을 밝혀내고 어떻게 전세계 투자자들의 입맛을 사로잡고 있는 수익성 있는 하위 카테고리의 거미줄로 산업이 폭발했는지를 탐구한다. 무육식단의 ..